Нежный лосось с лимоном на гриле

Нежный лосось с лимоном на гриле

Любое мясо на гриле это всегда вкусно, а что касается рыбы? Так она получается ничуть не хуже, особенно если она красная деликатесная. Лосось на гриле получается просто волшебным, если его правильно замариновать. Данная рыба достаточно низкокалорийная, поэтому можно её подавать, даже если вы сидите на диете.

Время приготовления: 1 час

Вид блюда: Блюда из рыбы


Ингредиенты

500гр.
Лосось
1шт.
Лимон
2ст.л.
оливковое масло
перец черный молотый
соль по вкусу





Приготовление

Для того чтобы приготовить запеченного лосося вам понадобится лимон, оливковое масло, перец черный молотый, лосось и соль.

На начальном этапе мы промываем под проточной водой рыбу, просушиваем полотенцем, нарезаем её небольшими кусочками. Плавники убираем.

Сбрызгиваем нарезанные кусочки лосося лимонным соком, солим по вкусу, перчим и откладываем в сторонку (прохладное место) буквально на 30-40 минут не больше.

Спустя отведенное время достаем рыбу и смазываем оливковым маслом, откладываем еще на 10-15 минут.

После кладем кусочки лосося на гриль и запекаем в течение 7-10 минут с каждой стороны.

Перед подачей на стол рыбу украшаем кольцами лимона, зеленью и овощами, также можно украшать гранатом.

Если вы желаете придать рыбе дополнительный вкус, то подавайте её со сливочным соусом, перемешанным с укропчиком. Кушать можно как в горячем, так и остывшем виде. Надеюсь, что наш рецепт вам понравился. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.