Роллы с огурцом и сыром

Роллы с огурцом и сыром

Предлагаю вам самый простой рецепт роллов. Готовить дома роллы очень интересно и вовсе не сложно как может сначала показаться! Из специального оборудования понадобится лишь макиса - это такой коврик чаще всего бамбуковый, с помощью которого заворачивают роллы. Отваривание риса-это следующий этап, благодаря которому ваши роллы должны принять необходимую структуру. Лист нори подбирайте исходя из того какого размера планирует приготовить ролл, маленькие роллы как правило заворачивают в половину листа. Мы готовили роллы средних размеров. Предлагаем приготовить роллы с селедкой, огурцом и сыром. Этот вид ролл напоминает знаменитые роллы Филадельфия, из-за наличия плавленого сыра и огурцов. Но приготовить их намного проще и дешевле.

Время приготовления: 20 мин.

Вид блюда: Блюда из рыбы


Ингредиенты

50гр.
Рис
2шт.
Филе сельди
60гр.
Сливочный сыр
1шт.
Огурцы
4 листа.
Нори
по вкусу
Рисовый уксус
по вкусу
Соль





Приготовление

Для того чтобы приготовить роллы с огурцом и сыром вам понадобится в первую очередь конечно же плавленый сливочный сыр (производитель любой, мы использовали Хохланд), огурцы свежие, филе сельди маринованной, рис, соль и уксус рисовый (можно заменить яблочным).

Сначала мы должны отварить рис, по времени это занимает 12-17 минут на медленном огне. Воду необходимо сразу посолить по вкус. После того как наш рис отвариться сливаем с него воду и добавляем рисовый уксус также по вкусу.

Огурцы нарезаем тонкими ломтиками на шесть частей.

Филе сельди нарезаем также как и огурцы в длину.

На лист нори на следующем этапе выкладываем рис.

Кладем по одной полоске филе и огурца на каждый лист.

Выкладываем в линию сливочный сыр.

Закручиваем ролл с помощью макису, делать это необходимо аккуратно.

Нарезаем на 4 или 6 частей, после чего подаем на стол с листьями салата, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита и отличного настроения!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

18 Мая 2014, 18:41

Приготовил на завтрак, жена была от меня в восторге, я то думал все сложно, дело 5 минут, спасибо большое за рецепт!)

22 Мая 2014, 02:34

Очень часто дома делаю роллы, есть у меня один совет, чтобы вкус был более мягкий, нужно очистить кожицу с огурца. Ну это маленькая хитрость, а так в общем рецепт прекрасный и очень простой.

23 Июля 2014, 11:11

Оказывается мои любимые роллы готовить так просто. Теперь ни каких покупных, будем только домашние кушать.