Роллы с мясом и гречкой

Роллы с мясом и гречкой

Совсем недавно я еще не любила роллы ни в каком виде, но позже пересмотрела свою точку зрения. Предлагаю приготовить вкусные еще не приевшиеся роллы со свининой и гречкой, завернутые в листы нори. Скажу по секрету этот вариант мне нравится намного больше чем с рисом, потому что получается он более нежным.

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Вид блюда: Блюда из мяса


Ингредиенты

Водоросли нори - 1 шт.
Гречка - 90 г.
Перец красный молотый - 1 щепотка.
Свиное мясо - 150 г.
Томатная паста - 1 ст.л.
-





Приготовление

Сначала мы подготавливаем необходимые продукты для приготовления роллов. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на подсолнечном масле, буквально минут 10-15. Затем добаляем томатную пасту, разбавленную кипяченой водой. Готовим до полной готовности в среднем 40-50 минут.

В конце обязательно перчим красным молотым перчиком и солим по вкусу.

Далее приготавливаем гречку. Отвариваем её как следует, чтобы она была немного переваренной. Солим воду по вкусу.

На макису выкладываем аккуратно лист нори.

Затем раскладываем равномерно отваренную гречку.

Кладем на одну сторону полосой мясо.

Закручиваем ролл и формируем форму при помощи макисы (специального коврика).

Затем нарезаем роллы на несколько частей острым ножом и подаем на стол. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.