Мясо тушеное с томатной пастой и сметаной

Мясо тушеное с томатной пастой и сметаной

Представляем вашему вниманию ещё один интересный вариант быстрого и вкусного ужина, который понравится всем без исключения. Мясо тушеное в сметане и томатной пасте получается удивительным, а благодаря острому перчику у блюда появляется изюминка. Чтобы вкус мяса был великолепным можно добавлять различные специи.

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Вид блюда: Блюда из мяса


Ингредиенты

1шт.
Перец острый
3ст.л.
Сметана
1ст.л.
Томатная паста
800гр.
Мясо свиное
Соль по вкусу





Приготовление

Для того чтобы приготовить тушеное мясо в сметане и томате вам понадобится перец острый, сметана, томатная паста, мясо свиное и соль.

На начальном этапе подготавливаем мясо, промывая его тщательно под проточной водой и нарезая кусочками средних размеров.

Нарезаем острый перчик тонкими кольцами.

Выкладываем мясо на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем буквально 5 минут.

Кладем нарезанный перец.

Добавляем сметану. Вместо сметаны можно использовать сливки.

Кладем одну или две столовых ложки томатной пасты.Перемешиваем содержимое и готовим с закрытой крышкой в течение 1 часа и 10 минут, периодически необходимо добавлять кипяченую воду. Солим по вкусу.

Готовое блюдо можно подавать на стол с различными гарнирами, посыпав предварительно свежей зеленью. Мясо по данному рецепту получается нежным, ароматным и необыкновенно вкусным. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.