Мясо тушенное с картофелем и зелёным горошком
Вкусно готовить умеет каждый! Главное, это иметь необходимый комплект подручных средств и продукты. Сегодня мы будем готовить вкусное мясо тушеное в бульоне с картофелем и зеленым горошком. Блюдо очень сытное и вкусное. Чтобы в этом убедиться нужно попробовать, а чтобы попробовать необходимо приготовить. Итак! приступим.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Вид блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты
|
свинина - 700гр.
|
картофель - 800гр.
|
|
лук - 1шт.
|
зеленый горошек - 80гр.
|
|
соль - по вкусу.
|
перец красный молотый - по вкусу
|
|
мясной бульон - 300мл.
|
-
|
Приготовление
Тушеные блюда во много раз полезнее жареных, а что касается вкуса, так тут они им не уступают. Подготавливаем необходимые продукты. Свинину промываем, отделяем от кости при надобности и нарезаем кубиками.
Картофель очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками средних размеров.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Укладываем в огнеупорную посуду мясо, лук, картофель и горошек.
Заливаем бульоном, солим по вкусу и перчим. Накрываем крышкой.
Готовим при 200 градусах 1 час 10-20 минут. После подаем блюдо на стол. Приятного вам аппетита!
Рекомендуем
При использовании материалов сайта ссылка на Foodstories.ru обязательна.
Очень аппетитно выглядит. Нужно попробовать приготовить, как раз с горошком я мясо и не запекала еще.
Идея с горошком понравилась. Подобное блюдо готовлю, но чаще все-таки предварительно обжариваю мясо и картошку. Времени, конечно, уходит больше.
Мясо тушенное с картофелем, это достаточно классическое блюдо. Но вот зеленый горошек приятно радует глаз. Никогда не готовила картошку по такому рецепту, в ближайшее время обязательно приготовлю. Выглядит аппетитно!
Вся моя семья любит тушенную картошку. Только мы ее готовили без зеленого горошка.
Очень аппетитно выглядит. А главное быстро и просто. Попробую обязательно.
Обожаю зеленый горошек, но знаю с ним мало рецептов. Тушеный горошек с мясом и картофелем - отличная идея.
Чеснок бы еще добавить, тогда, вообще, вкусно будет.