Креветки обжаренные в панировочных сухарях
Хотите произвести впечатление? тогда вам однозначно следует попробовать приготовить вкусные креветки в хрустящей панировке. Данное блюдо отлично готовят во многих странах, особенно на Кипре. Королевские креветки получаются вкусными. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, так и в совокупности с другими морепродуктами, например кальмарами в кляре, которые также отлично получаются!
Время приготовления: 5 мин.
Вид блюда: Блюда из рыбы
Ингредиенты
|
Королевские креветки - 200 гр.
|
Майоран - 2 щепотки.
|
|
Панировочные сухари - 1ст.л.
|
Соль - по вкусу
|
|
Мука - 1ст.л.
|
-
|
Приготовление
Для приготовления креветок обжаренных в панировке вам понадобится куриное яйцо, майоран, панировочные сухари, мука, соль и конечно же сами королевские креветки.
Приготавливаем изначально кляр. В глубою емкость забиваем белок, желток нам не пригодится.
Затем добавляем майоран, достаточно будет две щепотки. Солим по вкусу, кладем муку и взбиваем массу миксером.
Креветки очищаем от панциря, но оставляем небольшой конец хвостика.
Окунаем креветок в кляр, затем обмакиваем в панировочные сухари.
Готовим на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом без запаха буквально минутку или две. Креветки в панировочных сухарях готовы! Приятного аппетита!
Рекомендуем
При использовании материалов сайта ссылка на Foodstories.ru обязательна.
Я такую вкуснятину в китайском ресторане год назад ел, теперь попробую приготовить сам.
Мы таким лакомством в Испании питались! очень понравилось. Теперь попробую сама,хотя конечно из замороженных продуктов получится не так вкусно.