Мясо со сметаной в духовке

Мясо со сметаной в духовке

Духовка – это настоящая палочка-выручалочка, приготовленные в ней блюда получаются всегда необыкновенно вкусными и ароматными. Процесс запекания в духовке освобождает хозяйку от постоянного присмотра, так как если правильно задать время и температуру, то все будет исполнено в лучшем виде. Если в вашем доме имеется огнеупорная посуда, такая как глиняные горшочки, фольга для запекания или же рукав, то задача и вовсе упрощается. Предлагаем вашему вниманию запеченную свинину с зеленью, помидорами и сметаной.

Время приготовления: 50 мин.

Вид блюда: Блюда из мяса


Ингредиенты

600гр.
Свинина
3ст.л.
сметана
1шт.
помидоры
1шт.
лавровый лист
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
соль
кучерявая петрушка





Приготовление

Для того чтобы приготовить запеченное мясо со сметаной в духовке вам понадобится соль, кучерявая петрушка, перец черный молотый, лавровый лист, помидор, мясо свиное и сметана.

На начальном этапе мы промываем свиное мясо под проточной водой. Для данного блюда лучше всего использовать мякоть. Нарезаем мясо тонкими продолговатыми кусочками.

Укладываем в огнеупорную посуду. Перчим черным молотым перчиком по вкусу и солим.

Кладем нерезаный помидор и лавровый лист.

Раскладываем кучерявую петрушку.

Добавляем три столовых ложек сметаны, лучше всего домашней.

Разводим кипяченой водой и запекаем в духовке при 180 градусах 50 минут.

Спустя отведенное время подаем блюдо на стол с гарниром, предварительно украсив кучерявой петрушкой. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

28 Октября 2014, 16:19

Очень нравится тушеная говядина в сметане (по типу бефстроганова). А вот запечь - в голову не приходило. Думаю, нужно попробовать для разнообразия и свинину, приготовленную данным способом. Смотрится аппетитно!