Печеный картофель на углях

Печеный картофель на углях

Отдых на природе чаще всего не обходится без вкусного сочного шашлычка и не важно, из какого мяса свинины, баранины, курицы или же говядины. Под шашлычок чаще всего готовят овощи на мангале, но дополнительно можно приготовить и печеный картофель на углях. Рецепт довольно простой, поэтому заморачиваться не придется. Для того чтобы приготовить печеный картофель берут молодой картофель, но если такового не имеется, то ничего страшного.

Время приготовления: 30 мин.

Вид блюда: Блюда из овощей


Ингредиенты

Картофель
Соль по вкусу





Приготовление

Картофель на начальном этапе хорошенько промываем под проточной водой. Далее нанизываем на шампура, если картофель молодой, то данный вариант отлично подходит.

Выкладываем шампура на мангал с разогретыми углями и готовим в течение 30-40 минут, периодически переворачивая.

Если же картофель зрелый, то можно его завернуть в фольгу для запекания и поместить прямо в угли. Другой вариант еще проще, поместить без фольги, так как кожуру все равно придется снимать. Готовить в данном случае картофель придется значительно меньше чем на шампурах. К шашлычку и к овощам такой картофель будет как раз кстати. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

18 Мая 2014, 20:20

Вчера с друзьями сделали на природе. Мы ещё надрезаем перед тем, как в угли положить, солим-перчим и обратно закрываем. Более глубокий вкус получается.