Йогуртовый торт с клубникой, киви и апельсинами

Йогуртовый торт с клубникой, киви и апельсинами

Предлагаю вашему вниманию удивительный йогуртовый торт с клубникой, киви и апельсином. Приготовить его возможно не в любое время года, а только тогда когда на рынках есть клубника, хотя ингредиенты можно менять на собственный вкус. Так, например, можно вовсе исключить клубнику оставив киви и апельсин в рецепте. Приготовить йогуртовый торт не сложно, как это может показаться. Единственная сложность которую вам предстоит выдержать это то время когда торт будет застывать в холодильнике такой ароматный и вкусный. Торт получается невероятно нежным с прослойкой из светлого бисквита, а фрукты добавляют свою дополнительную нотку, благодаря чему он становится непохожим на других.

Время приготовления: 5 часов 20 мин.

Вид блюда: Выпечка


Ингредиенты

1/3 стакана.
Сахар
200 гр.
Клубника
1шт.
Киви
1шт.
Апельсин
1щепотка
Ванилин
0.5 стакана
Мука
0.2 ч.л.
Сода
2шт.
Яйца куриные
1/3 ч.л.
Кислота лимонная
45 гр.
Желатин
1500 гр.
Йогурт
1 щепотка
Соль





Приготовление

Для того чтобы приготовить йогуртовый торт с клубникой, апельсином и киви вам понадобится сахар, клубника, киви, апельсин, ванилин, мука, сода, яйца куриные, кислота лимонная, желатин, йогурт и соль.

Сначала следует выпечь корж для торта. В глубокую емкость забиваем два куриных яйца, кладем сахар, ванилин, соду и соль. Взбиваем содержимое хорошенько миксером.

Добавляем полстакана просеянной муки.

Вновь взбиваем миксером.

Выливаем в форму для запекания (D=26 см.)Выпекаем корж 7 минут при 180 градусах.

Разводим йогурт с желатином на медленном огне. Внимание масса ни в коем случае не должна закипать иначе желатин не застынет. Наливаем массу в форму с коржом.

Раскладываем нарезанную клубнику кольцами и апельсин кубиками.

Наверх торта кладем нарезанный киви. Ставим в холодильник на 5 часов.

Спустя отведенное время йогуртовый торт готов можно подавать его на стол и удивлять гостей. Приятного аппетита и отличного настроения!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.

18 Мая 2014, 19:14

Выглядит очень аппетитно.А самое главное еще и полезно и для фигуры не катострофично! Обязательно попробую приготовить

28 Октября 2014, 14:06

Вкуснейший тортик! Очень лёгкий и выглядит аппетитно. Правда клубнику я заменила персиками, получилось отлично. Один недостаток у торта есть - заканчивается слишком быстро).

5 Ноября 2014, 21:46

Делала похожий торт из творога и из сметаны. Получается очень вкусно) Тортик легкий и полезный)