Запеченный картофель на гриле

Запеченный картофель на гриле

Картофель, приготовленный на гриле имеет необыкновенный аромат и вкус, особенно хорош с шашлычком. Для того чтобы запечь вкусный картофель на гриле понадобится картофель, сливочное масло, лимонный сок, черный молотый перец и соль.

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Вид блюда: Блюда из овощей


Ингредиенты

500 гр.
картофель
150гр.
сливочное масло
50 мл.
лимонный сок
соль
черный молотый перец





Приготовление

Для начала, перед тем как готовить запеченный картофель на гриле разогрейте гриль или мангал. Как следует, промойте картофель под холодной проточной водой и просушите кухонным полотенцем или же специальным бумажным. Разрежьте картофель вдоль на четыре части. Вилкой или ножом сделайте парочку глубоких отверстий (это необходимо для того чтобы картофель как следует, просолился и пропитался).

В большую миску налейте растопленное сливочное масло и добавьте картофель. Хорошо перемешайте, добавив соль, перец черный молотый по вкусу и лимонный сок. Вновь перемешайте продукты и отставьте на полчаса в сторону.

Далее спустя отведенное время выложите картофель на гриль. Запекайте картофель примерно один час, проверяя периодически готовность, пока картофель не станет мягким, нежным, а кожица его не будет хрустящей.

Также можно завернуть каждую картофелину в фольгу для запекания и выложить запекаться на гриль. Запекать в таком случае следует так же один час. Подавать запеченный картофель на стол можно с шашлычком, овощами и зеленью.


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.