Шампиньоны на мангале

Если вы обожаете грибы в любом виде, то предлагаю отличный рецепт шампиньонов на мангале. Готовить его можно в придачу к основному блюду т.е. в данном случае шашлыку. Причем не важно, к какому шашлыку, куриному, свиному из баранины или говядины, вкусные грибочки будут везде кстати. На мангале готовить можно не только шампиньоны, но и другие грибы, например лесные или вешенки. Делается это конечно же не на шампурах, а на специальной решетке (барбекюшнице). Обрабатывать шампиньоны лишний раз не стоит, так как обработка должна быть максимально минимальной. Промыть грибы под проточной водой будет достаточно. Наша цель - подчеркнуть великолепный вкус этих грибочков, поэтому наилучшим вариантом в этом случае будет запекание шампиньонов в течение непродолжительного времени и с использованием самого минимального набора специй.