Пицца с креветками и икрой

Пицца одно из вкуснейших итальянских национальных блюд, которое прославилось на весь мир. Пицца обычно представляет собой круглую открытую лепешку с различными начинками, покрытой сыром. Сыр, как известно в пицце является одним из главнейших продуктов и не зря говорят, что никакую пиццу сыром не испортишь, так как это действительно так. Детские пиццы готовят в различных формочках, а на 14 февраля многие готовят пиццу в виде сердечка. Пиццы бывают с морепродуктами, свиным, куриным, телячьим мясом, кукурузой, помидорами, зеленью и т.д.

Время приготовления: 50 мин

Вид блюда: Выпечка

Ингредиенты

креветки - 400гр.	икра красная - 2ст.л.
сыр - 150гр.	листья салата -
дрожжи - 6гр.	разрыхлитель - 1/2ч.л.
мука -	помидоры черри - 6шт.
соль - 1ч.л.	кетчуп -
подсолнечное масло - 1ст.л.	майонез -

Приготовление

Для того чтобы приготовить пиццу по данному рецепту вам понадобятся креветки, икра красная, сыр, листья салата, дрожжи, разрыхлитель, мука, помидоры черри, соль, кетчуп, майонез и подсолнечное масло.

Сначала необходимо приготовить тесто. Для этого наливаем полстакана теплой воды в глубокую чашку. Сыпем 6 грамм сухих дрожжей и пол чайной ложки разрыхлителя.

Добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла.

Добавляем одну чайную ложечку соли.

Сыпем полстакана муки, перемешиваем до однородной массы содержимое и отставляем в тёплое место на полчаса. Спустя отведенное время тесто подойдет и необходимо будет добавить муки до полного замеса.

Креветки отвариваем в подсоленной воде в течение 10-12 минут. Сливаем воду.

Очищаем их от панциря.

Сыр натираем не мелкой терке. Помидоры нарезаем тонкими кольцами. Раскатываем тесто и смазываем его равномерно майонезом и кетчупом. Укладываем остальные ингредиенты, кроме икры. Запекаем пиццу при 180 градусах в течение 10-12 минут. В конце украшаем икринками.

Пицца с креветками и икрой готова можно подавать её на стол, пока она еще горячая.