Куриные крылышки гриль

Приготовить куриные крылышки гриль не сложно, главное знать парочку полезных рецептов и секретов. Куриные крылышки на праздничном столе будут смотреться просто замечательно, такие аппетитные, ароматные и с хрустящей золотистой кожицей.

Время приготовления: 7 часов 35 мин.

Вид блюда: Блюда из птицы

Ингредиенты

Куриные крылья - 1 кг.	Соль по вкусу -
Перец чили сушеный молотый - 1 ст.л.	Гарам Масала - 1 ч.л.
Майонез - 2 ст.л.	Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.	Масло оливковое - 1 ст.л.

Приготовление

Сначала подготавливаем куриные крылья, промывая их тщательно под проточной водой.

Готовим маринад. В достаточно глубокую тарелку кладем сушеный перец чили, майонез, лимонный сок, оливковое масло, сушеный чеснок молотый, специи Гарам Масала и соль по вкусу.

Перемешиваем тщательно содержимое ложкой до однородной массы. Комочков быть не должно ни в коем случае.

Теперь маринуем куриные крылышки в полученном маринаде. Маринад получится довольно острый, поэтому имейте это в виду. Промассируйте крылышки со всех сторон и отставьте тарелку с накрытой крышкой в прохладное место в сторону на 7-8 часов.

Готовим куриные крылышки в течение 25-35 минут. По истечении указанного времени можно подавать блюдо на стол с различными соусами, предварительно украсив зеленью и овощами.