Индейка запеченная с апельсинами
В преддверии праздника 8 Марта, мужчинам можно рассматривать в качестве дополнения к подарку для любимой романтический ужин. Разумеется, хочется удивить свою половинку организацией праздничного стола. Что выбрать и приготовить - самый интересный момент. В большинстве случае праздничный стол не обходится без мясных блюд. Приготовим индейку с апельсинами. Будем ее запекать в духовке. Запеченная индейка благодаря своему мясу, получается нежной и вкусной при правильном соотношении используемых приправ. Итак, приступим к приготовлению.
Время приготовления: 1 час 40 мин.
Вид блюда: Блюда из птицы
Ингредиенты
голень индейки - 2шт
|
репчатый лук - 1шт
|
апельсин - 1шт
|
перец черный молотый -
|
перец красный молотый -
|
соль по вкусу
-
|
Приготовление
Для того чтобы приготовить индейку с апельсинами вам понадобится голень индейки, репчатый лук, апельсин, перец черный молотый, перец красный молотый и соль.
Первым делом, подготовим апельсин. Разделываем апельсин на дольки, и погружаем в блендер или кофемолку, измельчаем до получения сока или кашицы, у кого как получится. Часть долек (пару штук) оставляем для фаршировки голени.
Далее начиняем голень индейки дольками апельсина это придаст дополнительный приятный аромат после запекания. Выкладываем голень на противень
Посыпаем черным и красным молотым перцем по вкусу. Также не забываем посолить.
Помещаем кольца репчатого лука на противень, чтобы оттенить апельсин.
Поливаем ранее полученным соком голень, желательно, не вокруг, а на само мясо, чтобы запеченное мясо индейки имело выраженный вкус.
Ставим в духовой шкаф и готовим 1 час 41 минуту, не больше не меньше ;) при температуре 220 градусов и получаем отменную запеченную индейку с апельсинами.
Подавать на стол такое ароматное мясное блюдо лучше всего с бокальчиком красного вина при свечах и с любимыми цветами вашей спутницы. Розы в данном случае создадут еще более романтичную обстановку. Мужчины, не стесняйтесь делать своим любимым сюрпризы ;)
Рекомендуем