Салат Морской каприз с креветками, кальмарами и икрой

Салат Морской каприз с креветками, кальмарами и икрой

Креветки, кальмары и красная икра – это одни из тех прекрасных даров моря, которые прекрасно сочетаются с другими продуктами. Салаты из данных ингредиентов поистине великолепны. Заправляют такие салаты чаще всего оливковым маслом, уксусом, майонезом и различными соусами. Очень популярен томатный соус, но о нем мы вам расскажем немного позже в следующем рецепте.

Время приготовления: 25 мин.

Вид блюда: Закуски и салаты


Ингредиенты

600гр
креветки
2ст.л.
красная икра
300гр.
кальмары
3шт.
яйца куриные
150гр.
сыр
майонез
соль по вкусу





Приготовление

Чтобы приготовить салат Морской каприз вам понадобятся креветки, красная икра, кальмары, яйца куриные, сыр, майонез и соль.

В данном рецепте самое главное правильно отварить креветки и кальмары. Креветки, если они были заморожены, стоит варить 7-8 минут в подсоленной кипящей воде, а если же они не были заморожены, то 5 минут будет достаточно. Очищаем креветки от панциря.

Кальмары следует варить также в подсоленной воде, но в течение 15 минут.

Яйца отвариваем в течение 8-10 минут. Охлаждаем и пропускаем через яйцерезку. Сыр натираем на мелкой терке.

Укладываем на следующем шаге нарезанные яйца в салатнице. Смазываем слой майонезом. С майонезом главное не переборщить.

Укладываем креветки в салатницы.

Снова смазываем слой майонезом и посыпаем тертым сыром. Наверх кладем кольца кальмара, красную икру и украшаем перепелиными яйцами, укропом или же другой зеленью.

Салат Морской каприз можно приготовить на самые различные праздники. Пробуйте и удивляйте свою семью и близких. Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.