Креветки запечённые в духовке
На праздники привычные и вкусные блюда, пельмени, супы, блины, оладьи обычно отходят на второй план, а королями стола становятся различные деликатесы, мясные и рыбные блюда как правило. Предлагаем вашему вниманию удивительный по своей простоте рецепт запеченных креветок в духовке на шпажках с сочными кусочками помидор с ароматнейшей смесью Хмели-сунели. Данное блюдо отлично впишется как на фуршетах, так и на различных вечеринках. Если ваша вторая половинка обожает морепродукты, то рецепт придется как раз кстати на романтический ужин под легкое белое винцо.
Время приготовления: 5 мин.
Вид блюда: Закуски и салаты
Ингредиенты
Креветки - 500гр.
|
Хмели - сунели
|
Соль - по вкусу
|
Лимон - 1/2шт.
|
Помидор - 1шт.
|
-
|
Приготовление
Для того чтобы приготовить креветки запечённые в духовке на шпажках вам понадобятся в первую очередь креветки в панцире, а также лимон, соль, смесь Хмели –сунели и помидор.
Креветки лучше всего использовать для данного блюда свежемороженые. Их необходимо промыть под проточной водой, удалить голову и панцирь, оставив лишь хвостик.
Помидор необходимо нарезать кубиками, если черри, то нарезать на две половинки.
Далее на шпажки, предварительно вымоченные в воде нанизываем креветки чередуя с помидорами, взбрызгиваем соком лимона. Немного присаливаем и посыпаем смесью Хмели-сунели.
Запекаем в духовке при 180 градусах по цельсию примерно 5 минуток в среднем. Спустя отведённое время подаём на стол либо горячими, либо слегка остывшими, но не холодными. Приятного аппетита!
Рекомендуем