Салат с икрой, креветками, сыром и яйцами

Праздничный салат с креветками и икрой, несомненно, украсит стол своим величественным появлением. Такой салат, конечно же, не будешь готовить каждый день, так как это будет довольно затратно из-за стоимости икры, но удивить им можно кого угодно, даже гурманов, поэтому, если вы все еще думаете чем бы удивить дорогих гостей, то приготовьте салат по этому рецепту.

Время приготовления: 15 мин.

Вид блюда: Закуски и салаты

Ингредиенты

Креветки - 600гр.	Икра красная - 150гр.
Сыр - 150гр.	Яйца куриные - 2шт.
Листья салата - 1 пучок	Оливковое масло - 1ст.л.
Соль по вкусу -	-

Приготовление

Для того чтобы приготовить салат вам понадобится красная икра, креветки, сыр твердый, яйца куриные, листья салата, оливковое масло и соль.

На начальном этапе отвариваем замороженные креветки 7-8 минут. Если они размороженные, то немного меньше. Брать лучше всего неочищенные, так как вкус у них совсем другой, более насыщенный. Сливаем воду и очищаем креветки от панциря.

Натираем сыр на мелкой терке, чтобы вкус салата был еще более нежным. Сыр можно использовать любой, мы использовали Российский.

Отвариваем яйца 7-10 минут, очищаем от скорлупы и пропускаем через яйцерезку.

Измельчаем листья салата руками.

Соединяем ингредиенты, заправляем оливковым маслом, солим по вкусу, перемешиваем и раскладываем икру. Икры должно быть в достатке.

Вкуснейший салат с икрой и креветками готов, подавать на стол можно сразу не отставляя в холодильник. Салат довольно гармоничный, поэтому добавлять или менять какие-либо ингредиенты в нем вовсе необязательно. Приятного аппетита, отличного настроения!

Любителям салатов с креветками следует попробовать Салат с сыром Сиртаки, креветками и помидорами черри