Фудсъемка - что это такое и "с чем ее едят"

Слово "Фудсъемка" произошло от англ. "food", как можно догадаться, - качественная съемка еды. Фотографировать и одновременно готовить совсем не просто, особенно, если делаешь это впервые. Для того чтобы красиво сфотографировать еду, необходимо не только полностью изучить настройки вашего фотоаппарата, но и много других различных вещей.

К примеру, для любой фотосъемки блюда вам, конечно же, будет необходима посуда, салфетки, ткани, а также другие поверхности. Лучше всего фотографировать еду на белом фоне, для этого вам понадобится либо идеально белая скатерть, либо обычный ватман. Второй вариант более выгодный, так как стоит копейки.

Кто бы, что не говорил по поводу фотосъемки, но лично я придерживаюсь мнения, что снимает не фотоаппарат, а человек, поэтому не обязательно сразу покупать зеркалку, для того чтобы сделать качественные снимки, вполне можно обойтись и обычной мыльницей.

Главное - это уметь настраивать свой аппарат, автонастройки вам больше не понадобятся, учитесь обходиться без них. Много людей начинали делать свои первые фотошедевры именно с обычных недорогих фотоаппаратов.

Конечно, зеркалка во многом превосходит мыльницы, это бесспорно, но поверьте, если вы поймете сам процесс, то вам будет без разницы чем фотографировать.

Для того чтобы заняться фудсъемкой, как я и говорила ранее вам понадобится посуда. Посуда и еда - это самое главное в кадре, потому как вы преподнесёте блюдо, зависит многое. Человек, который смотрит ваше фото должен захотеть съесть содержимое, будь то необыкновенно нежное пирожное, запеченная рыба в духовке, ароматное мясо или же экзотический коктейль.

Посуду лучше всего использовать белую или любую другую не пеструю однотонную. Если тарелка будет слишком яркой, вся в цветочках, то имеется вероятность того, что само блюдо потеряется в кадре и будет выглядеть не так аппетитно, как хотелось бы. Акцент всегда должен быть направлен исключительно на еду.

Чтобы составить композицию в кадре вам понадобятся не только тарелки глубокие, плоские, но и солонки, соусники, молочники, вилки, ложки, ножи и т.д.

Также для того чтобы построить кадр вам понадобятся ткани. Ткани могут быть совершенно разными, подбирать их следует по настроению блюда. Так, например, если это летний или весенний салатик, то можно использовать яркие ткани в горошек.

Если вы приготовили запеченную курочку, то лучше всего будет её сфотографировать либо на деревянной поверхности, либо на ткани в клеточку. На самом деле придумывать и составлять кадр можно комбинируя разными материалами. Ткани должны быть идеально разглажены.

На фото также могут присутствовать салфетки, соломенные подставки и, конечно же, мешковина. Многие подумают, зачем использовать мешковину, но на самом деле фотографии блюд на ней получаются просто бесподобными.

Немаловажную роль в кадре могут сыграть и столовые приборы. Тут можно использовать самые различные вилки, ножи, ложки какие только имеются у вас дома. Лучше всего смотрятся десертные вилочки и ложечки.

На самом деле тонкостей очень много, но если подключить фантазию, то можно много добиться. Не стоит забывать оформлять само блюдо, подходить к этому стоит с особой важностью.

Как аппетитнее сфотографировать блюдо, подобрать правильный ракурс и разобраться со светом мы расскажем вам в следующей статье. Следите за обновлениями и будьте в теме ;)