Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат приготовить довольно просто, а какой он полезный об этом и говорить не приходится. Греческий салат довольно популярный, чаще всего его можно встретить в ресторанах и кафе. Существует много вариантов рецептов салата (Греческий салат с пекинской капустой), выбрать можно любой на свой вкус, если вам не по душе какие либо ингредиенты, их можно исключить, например, оливки или маслины. Сегодня мы поделимся с вами вариантом салата, в котором почти нет оливок. Все овощи нарезаются довольно крупно, а вот заправка должна осуществляться из настоящего оливкового масла холодного отжима с использованием орегано и базилика.

Время приготовления: 15 мин.

Вид блюда: Закуски и салаты


Ингредиенты

150гр.
Сыр Apetina
2шт.
Огурцы
2шт.
Помидоры
1шт.
Перец болгарский
1/2шт.
Лимон
1пучок
Листья салата
3шт.
Оливки
Орегано по вкусу
1.5ст.л.
Оливковое масло
Базилик по вкусу.





Приготовление

Для того чтобы приготовить Греческий салат вам понадобится сыр Apetina, огурцы, помидоры, перец болгарский, лимон, листья салата, оливки, орегано, базилик, оливковое масло.

Овощи и листья салата промываем под проточной водой. Помидоры нарезаем кубиками.

Огурцы разрезаем на четыре части вдоль и нарезаем поперек.

Перец болгарский нарезаем также как и помидоры кубиками.

Режем сыр Apetina, вместо него можно использовать сыр Фета или Фетаксу.

Измельчаем руками листья салата. Заправляем оливковым маслом с добавлением орегано и базилика по вкусу, выжимаем сок из половинки лимона. Солить не обязательно, так как сыр и так довольно соленый.

Украшаем Греческий салат нарезанными оливками и подаем на стол.

Приятного аппетита!


Поделиться ссылкой в соцсетях




Рекомендуем

Комментарии

Поделитесь своим мнением со всеми или же задайте интересующие вопросы, мы с радостью ответим Вам.