Пицца с мясом и грибами

Предлагаю вашему вниманию довольно интересный и простой рецепт пиццы с мясом и грибочками. Мясная пицца получается очень вкусной и сытной. Тесто получается воздушным, мягким и рассчитано на две или три мини пиццы, диаметром от 20-30 сантиметров. На самом деле начинки могут быть самыми различными и с ананасами, и с курицей, оливками, помидорами, морепродуктами, колбасой, ветчиной, а также ассорти. Все что имеется у вас в холодильнике может быть использовано для приготовления той самой пиццы по вашему вкусу.

Время приготовления: 40 мин.

Вид блюда: Выпечка

Ингредиенты

Свиное отварное мясо - 300 гр.	лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 1шт.	Шампиньоны - 250гр.
сыр - 150 гр.	кетчуп - 1ст.л.
майонез - 2ст.л.	соль - 1 ч.л.
вода - 1/2стакана	дрожжи - 6 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.	подсолнечное масло - 1 ст.л.
соль - по вкусу	мука -
перец черный молотый - по вкусу	-

Приготовление

Для того чтобы приготовить пиццу с мясом и грибами вам понадобятся следующие продукты: свиное отварное мясо, лук репчатый, помидоры, кетчуп, майонез, сыр, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло соль, грибы, вода, дрожжи.

Приготавливаем тесто дрожжевое сначала. В глубокую тарелку наливаем теплую кипяченную водичку. Сыпем сухие дрожжи (6гр.), кладем разрыхлитель, соль и добавляем масло подсолнечное. Далее насыпаем полстакана муки, взбиваем миксером и отставляем в сторону на полчаса или час. Спустя данное время сыпем муку до полного замеса. Обжариваем шампиньоны на сковороде с маслом 7 минут.

Раскатываем тесто в форме круга и облепляем тонкими бортиками. Смешиваем майонез и кетчуп, смазываем пиццу.

Раскладываем нарезанные кольца помидор.

Кладем обжаренные грибочки. Мы использовали шампиньоны, но можно и вешенки.

Равномерно раскладываем нарезанный репчатый лучок.

Кладем свиное отварное мясо. Посыпаем пиццу сыром. Запекаем при 180 градусах в течение 10-12 минут, а после подаем на стол.

Ароматная пицца с мясом и грибами разойдется за считанные секунды, поэтому готовить следует сразу две порции. Приятного аппетита, отличного настроения!