Десерт из сметаны и какао
Сегодня мы поделимся с вами еще одним необычным рецептом, а именно изысканным сметанным двухслойным десертом. Такой десерт никого не оставит равнодушным, потому что он поистине удивительный, да и оформление у него весьма оригинальное. Сметанный десерт с какао, приготовленный таким образом можно будет подавать на самые ответственные мероприятия, гости будут в восторге, даем вам гарантию. Такую вкуснятину вы можете приготовить и на приближающийся праздник, день Святого Валентина. Ваша вторая половинка по достоинству оценит такое лакомство. Десерт из сметаны и какао это достойная замена любому мороженному.
Время приготовления: 3 часа 10 мин.
Вид блюда: Блюда из фруктов
Ингредиенты
|
Сметана - 400гр.
|
Молоко - 200мл.
|
|
Желатин - 1.5ст. л.
|
Какао - 2ст.л.
|
|
сахар - 70гр.
|
-
|
Приготовление
Для приготовления вкуснейшего сметанного десерта вам понадобится сметана, молоко, желатин, какао и сахар.
Итак, сначала мы заливаем в глубокую железную чашку или кастрюльку молоко и сметану. Взбиваем до однородной массы.
Ставим на медленный огонь и разводим с желатином, так чтобы не осталось комочков. Жидкость ни в коем случае не должна закипать.
Следом добавляем сахар и еще немного помешиваем содержимое на медленном огне.
Разливаем массу по стаканам, но не до конца. Для того чтобы жидкость застыла под наклоном мы применили, то что имелось дома в наличии, а именно горшочки для запекания, в которые отлично поместились наши стаканчики. Чтобы стаканы не съезжали на дно уложили леденцы. Отправляем стаканы в прохладное место на один час, чтобы застыл первый слой.
Тем временем разводим оставшуюся массу с какао, перемешиваем как следует.После того как первый слой схватится, заливаем второй и отставляем еще в прохладное место на 2 часа до полного застывания сметанного десерта.
Украсить такой десертик можно чем угодно, например зернами какао, орешками или же тертым шоколадом на свой вкус. Приятного аппетита, отличного настроения!
Рекомендуем
При использовании материалов сайта ссылка на Foodstories.ru обязательна.
Попробовала сделать такой десерт самостоятельно! Получилась такая вкуснотища!!Мороженное отдыхает по сравнению с этим десертом. Представляю вкус такого десерта, которое готовят шеф-повара. Всем рекомендую попробовать, не пожалеете!
Очень приятный на вкус десерт, даже можно сказать безподобный! Спасибо тому, кто придумал такой простой рецепт. А с зернаки кофе вообще супер!!!
Приготовила такой десерт для себя любимой и была приятно удивлена вкусом неповторимости. Время приготовления конечно очень долго, но оно этого стоит!!А с зернами кофе вообще обалдеть!
Попробую порадовать свою семью этим вечером. Выглядит очень аппетитно, аж слюни текут!
Отличный десерт без всяких Е и прочей гадости. И выглядит просто сногсшибательно. Попробую приготовить такое на день рождения сыну.